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ARCHIVO HISTÓRICO

Archivo visual del siglo XIX y XX restaurado

 

Archivo, laboratorio, documentación y recuperación de material antiguo.

 


Nuestro banco de imágenes dispone de imágenes desde el nacimiento de la Fotografía hasta la actualidad:


Incluye calotipos, daguerrotipos, copias al carbón y copias antiguas, además de negativos en cristal, de reconocidos artistas de los siglos XIX y XX que fotografiaron la zona dónde vivimos (Navarra, Guipúzcoa, y País vasco-francés).
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está apasionadamente comprometido con la conservación de su material retrospectivo, como fuente cultural. También elaboramos las antiguas recetas de la cocina tradicional; recogemos los primeros enseres; divulgamos e investigamos tradiciones. Desde esta base imprescindible, seguimos atentos la trayectoria de las nuevas cocinas y de la Ciencia.