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PERSONAJES: Cocineros. Del anonimo fogón a personajes mediáticos. Visionarios o metódicos...

PERSONAJES: Cocineros. Del anonimo fogón a personajes mediáticos. Visionarios o metódicos...

Fotos incluidas:






Ref.: 1691 San Sebastián / Guipúzcoa, País Vasco ()
PERSONAJES: Cocineros. Del anonimo fogón a personajes mediáticos. Visionarios o metódicos...

PERSONAJES: Cocineros

Autor:
Xabier Landa Goicoechea

Fecha:
2007-02-17

Copyright:
© Xavier Landa/gourmet-image

Tamaño:
34.58 Mb

Keywords:
arzak juan mari arzak nueva cocina vasca 3 estrellas michelin donostia cocinero cocineros restaurante arzak puerros mar verduras






Texto de muestra del reportaje:
Del anonimato de los fogones a personajes mediáticos. Visionarios o metódicos, son los gurús de nuestra era. Pero, para llegar, han llorado amargamente ante toneladas de cebolla que picar.
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