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Cabracho, cabrarroca, Scorpaena scrofa.
Ref.: 3226
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Cabracho, cabrarroca, Scorpaena scrofa.
Cabracho, cabrarroca, Scorpaena scrofa. Los pescadores guipuzcoanos y vizcainos, hacen con él un plato único: el marmitako caldoso, con cebolla pochada,patatas y rebanadas de pan
Autor:
Xabier Landa Goicoechea
Copyright:
© Xavier Landa/gourmet-image
Tamaño:
69.27 Mb
Keywords:
la gastronomia vasca los segundos vascos las recetas pescados y mariscos pesca pescado de mar kabrarroka ilisatza aitzkabra scorpenidos scorpaena scrofa pescado azul marmitako bouillabaisse sopa
Texto de muestra del reportaje:
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